生活

救急隊員からの質問まとめ!救急車を呼んだあとの負担を軽くするために

突然、かつ私事ですが、先日突然の腹痛に襲われ、救急車で運ばれました。 私用があり、一人で出かけた後の帰宅途中で腹痛が発症し、電車の中では我慢できない状態に。 電車を降りてホームで休んでいたものの、治まるどころか、じっとしているのもできなくな...
グルメ

ラーメン二郎三田本店へのアクセス(写真入り道順)と、注文・食べるまでの流れ

ラーメン二郎 時々テレビでも話題になるラーメン屋さんです。 ラーメンが提供される時に「ニンニクいれますか?」と聞かれ、 聞かれたお客さんが、マシマシとか、カラメ、アブラなど、呪文のような答えをする。 そんなことを聞いたことがある人もいると思...
野菜

コールラビとは?宇宙人みたいな不思議野菜の食べ方と栄養

コールラビとは? 聞きなれないかもしれませんが、野菜の名前です。 初めてコールラビの姿を見た時は、その形に不思議な感じがしたのを覚えています。 カブが宇宙人になったような。。。(わかりにくいですね) 今回はそんな不思議野菜、コールラビについ...
雑学・豆知識

アイナメの刺身のさばき方!他にもこんな食べ方が!

アイナメはカサゴ目アイナメ科に属する魚で、料理屋でお目にかかることの多い高級魚です。 また、日本各地の近海に生息し、冬でも釣ることができるので、海釣りで人気の魚でもあります。 高級魚でありながら、身近な魚といったところでしょうか? 今回は、...
イベント

初詣は神社とお寺どっちに行くべき?参拝の作法に違いはある?

お正月といえば何を思い浮かべますか? おせち料理、お年玉、里帰りなどなど、色々ありますが、「初詣(はつもうで)」もその1つですね。 あなたは初詣でどこに行くか、毎年決まっているでしょうか? そこは神社ですか?お寺ですか? 神社が多いような気...
野菜

ブロッコリースプラウトの食べ方と栄養 髪やダイエットにも良い!?

スーパーの野菜売り場に見かけるようになった、ブロッコリースプラウト。 スプラウトとは「新芽」を意味し、ブロッコリーの新芽がその名の通りブロッコリースプラウトです。 見かけはカイワレ大根に似ていますよね(カイワレは大根のスプラウトです)。 ブ...
野菜

フダンソウ(不断草)の食べ方と栄養は?どんな野菜なの?

フダンソウはうまい菜とも呼ばれ、漢字では不断草と書きます。緑色の葉が特徴の野菜です。チンゲン菜やほうれん草と形が似ています。 草のような名前ですが、別名のうまい菜と聞いた方が野菜としてのイメージが湧きやすいかもしれません。とはいえあまり聞い...
雑学・豆知識

師走の意味・由来は?お坊さんが走るとは限らない!?

師走とは、太陰暦/陰暦という、月の満ち欠けの周期を基準とする暦における12月のことを意味します。 師走という言葉の意味・由来は、「師はお坊さんの意味」で、「お坊さんも忙しく走る」時期だから、と教りませんでたか?お坊さんでなく、先生という人も...
健康

おかゆ・雑炊・おじやの違いは?風邪に良いのはどれ?

先日久々にひどい風邪を引きました。40度近い発熱です。 何か食べなければと、家族におかゆをお願いしたところ、出てきたのは玉子スープらしきもので煮たごはん。 「これって雑炊でしょ?おじやかな?」と意識がもうろうとする中で思ったのを覚えています...
野菜

ハヤトウリの食べ方と栄養 どんな野菜?下処理には要注意!

ハヤトウリはその名の通りウリ科ハヤトウリ属に分類されるウリの一種の植物です。ハヤトウリの実は食用として使われ、食べごろは10月から11月に旬を迎えます。 メキシコ南部から南米北部の熱帯アメリカが原産で、日本では関東から西の地域で栽培されてい...