
西洋わさびの食べ方と効能!和わさびとはどう違う?
わさびといえば日本人に欠かせない薬味の1つに、「西洋わさび」もありますよね。でも、西洋わさびが和わさびと違うのかと聞かれると…? ということで、西洋わさびの特徴や食べ方や和わさびとの違いについてまとめてみました。良かったら参考にしてみてください。
わさびといえば日本人に欠かせない薬味の1つに、「西洋わさび」もありますよね。でも、西洋わさびが和わさびと違うのかと聞かれると…? ということで、西洋わさびの特徴や食べ方や和わさびとの違いについてまとめてみました。良かったら参考にしてみてください。
鮮魚コーナーなどでも見かけるホッキ貝。ですが、食べ方やさばき方が分からないという人も。そこで、ホッキ貝のおいしい食べ方、さばき方についてまとめてみましたので参考にしてみてください。
ポメロという果物をご存知でしょうか?柑橘類なのですが、文旦ととても似ています。ポメロって一体どんな食べ物?文旦と同じじゃないの?ポメロの特徴や食べ方や栄養についてもまとめてみました。
最近知名度を上げているシャインマスカット。少し高いけど、その果汁と甘さから大好きという人も多いはず。そこで今回は、シャインマスカットの旬の時期や保存方法、美味しい食べ方や栄養を中心にまとめてみました。
甘酸っぱく爽やかな味のジュースが人気の『アセロラ』。でも、本物のアセロラって見たことがないのでは?アセロラってどんな果物なのか? 特徴や、栄養・効果、食べ方などについてまとめてみました。
今回のテーマは「カリローレ」という野菜です。カリフローレはカリフラワーと関係があるのか?それとも、名前が似ているだけなのか?一度その名を知ると気になります。ということで、カリフローレの食べ方・ゆで方、特徴と、カリフラワーとの関係(違い)についてお伝えしていきます。
オウギ貝って知っていますか?ホタテ貝みたいな形をしていながら、その貝殻の色は何とも不思議なカラフルカラー。 それも、なんと自然の色だとか。 今回は、そんな何とも不思議な色をした二枚貝、ヒオウギ貝について、食べ方や貝殻の色のワケを中心にご紹介します。
青汁の原料として有名で、栄養価の高さから注目されている野菜『ケール』。スーパーなどで見かけるようになりましたが、いざ食べるとなるとどうやって調理していいのか困ってしまうという方も多いはず。そこで、ケールを美味しく食べる方法についてご紹介していきます。また、ケールの優れた栄養価や効能についてもまとめてみました。
飲食店、鮮魚店で目にすることの多い貝類の1つにつぶ貝がありますよね。あのコリコリとした食感が好きと言う人も多いはず。でも、つぶ貝には毒があるって話も…。ということで、今回はつぶ貝に毒があるって話の真偽と、特徴・食べ方・さばき方を中心にご紹介していきます。
オレンジ色をした果物、びわ/枇杷。子供の頃は何も考えずに食べていましたが、びわってどんな栄養価や効能があるのかななど、意外に知らないことだらけ。で、調べてみると、びわは美味しいだけじゃなく身体に嬉しい栄養もたっぷりだと分かりました!今回は、びわ/枇杷がどんな果物で、栄養や効果はどんなものか、美味しい食べ方などについて紹介していきます。